As crianças se transformam em pesquisadores no contato planejado com a natureza e aos poucos vão perceber que ela não é apenas um capítulo do livro didático.
O que pode agradar mais a uma criança do que colher e comer um vegetal que ela mesma plantou, regou e viu crescer? Além do prazer pessoal, uma horta infantil dá a criança alguns conhecimentos básicos sobre as plantas - a necessidade de água, ar e luz, por exemplo.
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